新・八ヶ岳西麓日記

八ヶ岳西麓の信州・諏訪盆地から、蝶、ルアーフィッシング、日本酒など、マイクロフォーサーズで撮影した写真と共に掲載します。

3.5

エフィス

200529EFES
EFES
アナドル・エフェス(Anadolu Efes Brewery)
トルコ

原材料 : 麦芽、ホップ
アルコール分 : 5.0%
IBU : -
製造年月 : -
賞味期限 : 2020.08.19
内容量 : 330ml
購入日 : 2020.05.29
購入価格 : ¥339
開栓日 : 2020.06.07
お気に入り度 : 3.5 / 5

花泉酒造 Limited Edition of 2020 純米大吟醸

200330ロ万
花泉酒造 2020年限定醸造酒 純米大吟醸
花泉酒造合名会社
福島県南会津町

原料米 : 南会津郡産五百万石、ヒメノモチ(もち米四段仕込にて使用)
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : うつくしま夢酵母
製造年月 : 2020.03.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2020.03.30
購入価格 : ¥2,020
開栓日 : 2020.05.18
お気に入り度 : 3.5 / 5

王林 シードル

200429王林
王林 シードル
株式会社あづみアップル
長野県安曇野市

りんご品種 : 長野県安曇野市、松本市産王林
アルコール分 : 8%
内容量 : 375ml
購入日 : 2020.04.29
購入価格 : ¥1,265
開栓日 : 2020.05.01
お気に入り度 : 3.5 / 5
【寸評】
若干苦味が気になります。

結ゆい 特別純米酒 一番星 亀口直汲み 生酒

200308結ゆい
結ゆい 特別純米酒 一番星 亀口直汲み 生酒
結城酒造株式会社
茨城県結城市

原料米 : 茨城県結城市産一番星
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : 2020.02.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2020.03.08
購入価格 : ¥1,430
開栓日 : 2020.03.26
お気に入り度 : 3.5 / 5
【寸評】
全てが控えめ。

ダイヤ菊 純米生原酒

200208ダイヤ菊
ダイヤ菊 純米生原酒
諏訪大津屋本家酒造株式会社
長野県茅野市

原料米 : 国産米
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : (-13)
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : 2020.01.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2020.02.08
購入価格 : ¥1,320
開栓日 : 2020.02.20
お気に入り度 : 3.5 / 5
【寸評】
強めの甘味とビターな後味。
酸はほとんど感じません。
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