新・八ヶ岳西麓日記

八ヶ岳西麓の信州・諏訪盆地から、蝶、ルアーフィッシング、日本酒など、マイクロフォーサーズで撮影した写真と共に掲載します。

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越の白鳥 純米吟醸 秘伝仕込み1号 無濾過生原酒

220220越の白鳥
越の白鳥 純米吟醸 秘伝仕込み1号 無濾過生原酒
新潟第一酒造株式会社
新潟県上越市

原料米 : 麹米:新潟県産越淡麗、掛米:新潟県産五百万石
精米歩合 : 麹米50%、掛米55%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : 2021.12.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2022.02.20
購入価格 : ¥1,834
開栓日 : 2022.02.27~03.02
5年前に飲んだ山間と同等と思い購入しましたが
期待が外れてしまいました。
お気に入り度 : 3- / 5

魔王

201230魔王
魔王
白玉醸造株式会社
鹿児島県錦江町

タイプ:芋焼酎
原材料 :さつまいも(国内産)、米こうじ
麹菌種類:黄麹
蒸留方法:-
アルコール分 : 25%
内容量 : 720ml
購入日 : 2020.12.30
購入価格 : ¥4,950
開栓日 : 2021.01.27~2022.01.02
お気に入り度 : 3- / 5

ナガノアップルエール

210331アップルエール
ナガノアップルエール
ペッカリービール
長野県伊那市

原材料 : リンゴ(上伊那産)、麦芽、レモン、ホップ
アルコール分 : 6.0%
スタイル : フルーツビール
IBU : -
製造年月 : -
賞味期限 : 2021.06.15
内容量 : 330ml
購入日 : 2021.03.31
購入価格 : ¥605
開栓日 : 2021.04.17
お気に入り度 : 3- / 5

高天 純米酒 新酒 無濾過生原酒

201220高天
高天 純米酒 新酒 無濾過生原酒
髙天酒造株式会社
長野県岡谷市

原料米 :長野県産しらかば錦
精米歩合 : 59%
アルコール分 : 17%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : R02.12.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2020.12.20
購入価格 : ¥1,540
開栓日 : 2021.01.28
お気に入り度 : 3- / 5

モザイクプロミス

201225Founders
Founders Mosaic Promise
FOUNDERSBREWING
アメリカ

原材料 : 麦芽、ホップ
アルコール分 : 5.5%
スタイル :シングルホップエール
IBU : 50
製造年月 : -
賞味期限 : 2021.08.06
内容量 : 355ml
購入日 : 2020.12.25
購入価格 : ¥638
開栓日 : 2021.01.21
お気に入り度 : 3- / 5
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