新・八ヶ岳西麓日記

八ヶ岳西麓の信州・諏訪盆地から、蝶、ルアーフィッシング、日本酒など、マイクロフォーサーズで撮影した写真と共に掲載します。

長野県

十六代九郎右衛門 純米 ひとごこち 火入れ原酒 2022BY仕込25号

231118九郎右衛門
十六代九郎右衛門 純米 ひとごこち 火入れ原酒 2022BY仕込25号
株式会社湯川酒造店
長野県木祖村

原料米 : 八重原産ひとごこち(㈱太陽と大地 契約栽培米)
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : 2023.10.
出荷年月 : 2023.11.
内容量 : 720ml
購入日 : 2023.11.18
購入価格 : ¥1,584
開栓日 : 2023.12.04~07
バランスが良い。
お気に入り度 :4 / 5

大信州 豊乃蔵 純米吟醸 無濾過生原酒 槽場詰め 2022

230219大信州
大信州 豊乃蔵 純米吟醸 無濾過生原酒 槽場詰め 2022
大信州酒造株式会社
長野県松本市

原料米 : 長野県産契約栽培米ひとごこち
精米歩合 : 59%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : 2023.01.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2023.02.19
購入価格 : ¥1,980
開栓日 : 2023.10.06~09
とってもジューシー。
お気に入り度 : 4 / 5

シングルモルト 駒ヶ岳 2023エディション

231007駒ヶ岳
Single Malt KOMAGATAKE 2023 EDITION
蒸留所 : マルス信州蒸溜所
所在地 : 長野県宮田村
タイプ : シングルモルト
原材料 : モルト
ALC. : 50%
熟成年数 : -
内容量 : 700ml
購入日 : 2023.10.07
購入価格 : ¥8,800
開栓日 : 未開栓
お気に入り度 : 未 / 5

居谷里 生酛純米 無濾過生原酒

230401居谷里
居谷里 生酛純米 無濾過生原酒
北安醸造株式会社
長野県大町市

原料米 : ひとごこち
精米歩合 : 59%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : -3
酸度 : 2.0
アミノ酸度 : 1.4
酵母 : 協会701号
製造年月 : 2023.02.
出荷年月 : 2023.02.
内容量 : 720ml
購入日 : 2022.04.01
購入価格 : ¥1,815
開栓日 : 2023.09.30~10.03
甘味が心地良い。
お気に入り度 : 4 / 5

本金 純米酒

230219本金
本金 純米酒
酒ぬのや本金酒造株式会社
長野県諏訪市

原料米 : 長野県産ひとごこち
精米歩合 : 59%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : 協会7号
製造年月 : R05.01.
出荷年月 : R05.01.
内容量 : 720ml
購入日 : 2023.02.19
購入価格 : ¥1,529
開栓日 : 2023.09.22~26
10℃以上になるとバランスが良い。
お気に入り度 : 4 / 5
記事検索
QRコード
QRコード
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

投票ボタン


ブログランキング・にほんブログ村へ
ギャラリー
  • 牡丹
  • 牡丹
  • 牡丹
  • 牡丹
  • 牡丹
  • 牡丹
  • 牡丹
  • 牡丹
  • 牡丹
メッセージ

名前
メール
本文
  • ライブドアブログ