謙信 特別純米 無濾過生原酒
池田屋酒造株式会社
新潟県糸魚川市
原料米 ： 国産米（五百万石、越淡麗）
精米歩合 ： 55%
アルコール分 ： 17%
日本酒度 ： -
酸度 ： -
アミノ酸度 ： -
酵母 ： （協会9号系）
製造年月 ： 2022.12.
出荷年月 ： -
内容量 ： 720ml
購入日 ： 2023.01.16
購入価格 ： ￥1,540
開栓日 ： 2023.04.06～09
ほどよい甘さで美味しい。
お気に入り度 ： ４ / 5
新潟県
謙信 特別純米 無濾過生原酒
池田屋酒造株式会社
新潟県糸魚川市
原料米 ： 国産米（五百万石、越淡麗）
精米歩合 ： 55%
アルコール分 ： 17%
日本酒度 ： -
酸度 ： -
アミノ酸度 ： -
酵母 ： （協会9号系）
製造年月 ： 2022.12.
出荷年月 ： -
内容量 ： 720ml
購入日 ： 2023.01.16
購入価格 ： ￥1,540
開栓日 ： 2023.04.06～09
ほどよい甘さで美味しい。
お気に入り度 ： ４ / 5
高千代 純米酒 しぼりたて 扁平生米６５ 生原酒
高千代酒造株式会社
新潟県南魚沼市
原料米 ： 国産米（美山錦（麹）・こしいぶき（掛））
精米歩合 ： 扁平精米65%
アルコール分 ： 16%
日本酒度 ： -
酸度 ： -
アミノ酸度 ： -
酵母 ： -
製造年月 ： 2022.10.
出荷年月 ： -
内容量 ： 720ml
購入日 ： 2023.01.16
購入価格 ： ￥1,485
開栓日 ： 2023.03.13～16
フレッシュなフルーツ感。
お気に入り度 ： ３+ / 5
岩豊 生酛造り （特別純米） ２０２２雪室貯蔵
新潟第一酒造株式会社
新潟県上越市
原料米 ： 国産米
精米歩合 ： 60%
アルコール分 ： 16%
日本酒度 ： -
酸度 ： -
アミノ酸度 ： -
酵母 ： -
製造年月 ： 2022.09.
出荷年月 ： -
内容量 ： 720ml
購入日 ： 2023.02.12
購入価格 ： ￥1,760
開栓日 ： 2023.02.19～24
冷酒は合わないようです。
お気に入り度 ： ３ / 5
エチゴビール プレミアム レッドエール
エチゴビール株式会社
新潟県新潟市
原材料 ： 大麦麦芽、ホップ
アルコール分 ： 5.5%
スタイル ： レッドエール
ＩＢＵ： -
製造年月 ： -
賞味期限 ： 2022.10.24
内容量 ： 350ml
購入日 ： 2022.05.04
購入価格 ： ￥296
開栓日 ： 2022.06.30
ホップは香りますが、苦味は控えめ。
お気に入り度 ： ４ / 5
〆張鶴 純米吟醸 生原酒
宮尾酒造株式会社
新潟県村上市
原料米 ： 山田錦
精米歩合 ： 50%
アルコール分 ： 17%
日本酒度 ： -
酸度 ： -
アミノ酸度 ： -
酵母 ： -
製造年月 ： 2022.01.29
出荷年月 ： -
内容量 ： 720ml
購入日 ： 2022.02.20
購入価格 ： ￥1,980
開栓日 ： 2022.03.30～04/02
バランス良く優しい味わい。
お気に入り度 ： ３+ / 5
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