新・八ヶ岳西麓日記

八ヶ岳西麓の信州・諏訪盆地から、蝶、ルアーフィッシング、日本酒など、マイクロフォーサーズで撮影した写真と共に掲載します。

埼玉県

神亀 純米 搾りたて 生酒

210208神亀
神亀 純米 搾りたて 生酒
神亀酒造株式会社
埼玉県蓮田市

原料米 : 国産米
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 18~19%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : 2020.12.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2021.02.08
購入価格 : ¥1,940
開栓日 : 2021.06.20~23
クラシカルな味わい。
お気に入り度 : 3+ / 5

COEDO -Ruri-

200507コエド
コエド 瑠璃
株式会社協同商事 コエドブルワリーP
埼玉県川越市

原材料 : 麦芽、ホップ
アルコール分 : 5.0%
スタイル : ピルスナー
IBU : -
製造年月 : -
賞味期限 : 2020.09.21
内容量 : 333ml
購入日 : 2020.05.07
購入価格 : ¥343
開栓日 : 2020.05.22
お気に入り度 : 3.7 / 5

花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒

花陽浴
花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒
南陽醸造株式会社
埼玉県羽生市

原料米 : 五百万石
精米歩合 : 48%
アルコール分 : 16%
日本酒度 : -
酸度 : -
アミノ酸度 : -
酵母 : -
製造年月 : H31.03.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2019.04.06
購入価格 : ¥1,900
開栓日 : 2019.11.27
お気に入り度 : 3.7 / 5
【寸評】
昨年飲んだ美山錦に比べ甘味はかなり控えめ。
初めからグラスで飲んだら失敗。
利き猪口の方がバランスが良くなりました。
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