新・八ヶ岳西麓日記

八ヶ岳西麓の信州・諏訪盆地から、蝶、ルアーフィッシング、日本酒など、マイクロフォーサーズで撮影した写真と共に掲載します。

クラフトジン

グレンダロッホ ワイルドボタニカルジン

221227グレンダロッホ
GLENDALOUGH WILD BOTANICAL GIN
グレンダロッホ蒸溜所
アイルランド ウイックロウ州

ベーススピリッツ : -
ボタニカル :
ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカルート、オリスルート、リコリスルート、リコリスの皮、オーガニックレモン、エルダーフラワー、セイヨウノコギリソウ、ブラックベリーの葉、フランスギク、カタバミ、レモンバーム、ヌマハッカ、赤クローバーの花、野生のバラの花びら、スローベリー、野生のラズベリー、ヒメスイバ、ビルベリー、クロマツ、セイヨウクルマバソウ、エリカ・キレネア、ヤブニンジン、イエローヤエムグラ
蒸留 : ホルステン社製銅製ポットスチルを使用
アルコール分 : 41%
内容量 : 700ml
購入日 : 2022.12.27
購入価格 : ¥3,278
開栓日 : 未

ザ ボタニスト

221219ボタニスト
THE BOTANIST
ブルックラディ蒸留所
スコットランド ヘブリディーズ諸島アイラ島

ベーススピリッツ : -
ボタニカル :
・伝統的な9つのボタニカル
ジュニパーベリー、アンジェリカルート、カッシア、シナモン、コリアンダーシード、リコリス、レモンピール、オレンジピール、ニオイイリス
・アイラ島で採取した22のボタニカル
ヨモギ、ヨーロッパダケカンバ、ヒース、カモミール、ヨーロッパアザミ、サンザシ、シモツケソウ、河原松葉、アイラ島産 野生のジュニパー、レモンバーム、ウォーターミント、スペアミント、アップルミント、ヤチヤナギ、藪人参、ニワトコ、ヨモギギク、ウッドセージ、野生のタイム、アカツメクサ、シロツメクサ、ハリエニシダ
蒸留 : ローモンドスティルでゆっくりと蒸留
アルコール分 : 46%
内容量 : 700ml
購入日 : 2022.12.19
購入価格 : ¥3,808
開栓日 : 未

お気に入り度 : 未 / 5

アムリタ 10th [1-3-15]

221215AMRTA
AMRTA 10th [1-3-15]
株式会社GEEKSTILL
山梨県甲州市

ベーススピリッツ : 純米酒(山田錦)
ボタニカル : ジュニパーベリー、グレープフラワー、グレープピール(甲州、マスカットベリーA)
アルコール分 : 40%
内容量 : 500ml
購入日 : 2022.12.15
購入価格 : ¥5,500
開栓日 : 未

お気に入り度 : 未 / 5

柚子吟

221203油津吟
YUZU GIN
京屋酒造有限会社
宮崎県日南市

ベーススピリッツ : 本格芋焼酎 「甕雫」、「空と風と大地と」
ボタニカル : ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏、コリアンダー、グローブ
受賞歴 : 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)殿堂入り(2019-2022)
アルコール分 : 47%
内容量 : 750ml
購入日 : 2022.12.03
購入価格 : ¥4,708
開栓日 : 未

お気に入り度 : 未 / 5

ボンベイ・サファイア

221129ボンベイ
BOMBAY SAPPHIRE
ボンベイ スピリッツ社
イングランド ハンプシャー州

ベーススピリッツ : 小麦等をベースにしたニュートラルスピリッツ
ボタニカル :
甘草、カシア樹皮、コリアンダーシード、アンジェリカルート、ジュニパー、オリス、レモンピール、ギニアショウガ、クベバ、アーモンド
蒸留 : ヴェイパー・インフュージョン製法
アルコール分 : 47%
内容量 : 750ml
購入日 : 2022.11.29
購入価格 : ¥1,710
開栓日 : 未

お気に入り度 : 未 / 5
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