210418本金
本金 山廃純米 無濾過生原酒 美山60
酒ぬのや本金酒造株式会社
長野県諏訪市

原料米 : 信州諏訪産美山錦
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16~17%
日本酒度 : -4
酸度 : 2.2
アミノ酸度 : -
酵母 : 協会7号
製造年月 : R03.04.
出荷年月 : R03.04.
内容量 : 720ml
購入日 : 2021.04.18
購入価格 : ¥1,630
開栓日 : 2021.06.28~07/01
安定して美味い。
今後は生酛系をメインに購入しようと思います。
お気に入り度 : 4 / 5