191123あらばしり
真澄 純米吟醸 生原酒 あらばしり
宮坂醸造株式会社
長野県諏訪市

原料米 : 長野県産山恵錦、ひとごこち
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 17%
日本酒度 : -2
酸度 : 2.0
アミノ酸度 : 1.1
酵母 : 7号系自社株
製造年月 : 2019.11.
出荷年月 : -
内容量 : 720ml
購入日 : 2019.11.23
購入価格 : ¥1,650
開栓日 : 2020.01.28
お気に入り度 : 3.8 / 5
【寸評】
少しもっさりした感じはありますが
味乗りも良くまずまずだと思います。